سيدات مصر

العودة  
اسم العضو
كلمة المرور
مركز تحميل الصور القرآن الكريم مواضيعي البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

المعجنات والمخبوزات معجنات سريعة,معجنات وفطائر,معجنات بالجبن,معجنات بالصور,معجنات سهلة,المعجنات منال العالم,وصفات معجنات وفطائر بالصور,المعجنات والفطائر بالصور,مخبوزات,مخبوزات و معجنات,مخبوزات فرنسية,مخبوزات بالصور,مخبوزات مصرية,مخبوزات الشيف حسن,مخبوزات حورية المطبخ,مخبوزات سريعة,مخبوزات العيد

         

شوفى طريقة عمل العيش البورى ...يلا تعالى

معجنات سريعة,معجنات وفطائر,معجنات بالجبن,معجنات بالصور,معجنات سهلة,المعجنات منال العالم,وصفات معجنات وفطائر بالصور,المعجنات والفطائر بالصور,مخبوزات,مخبوزات و معجنات,مخبوزات فرنسية,مخبوزات بالصور,مخبوزات مصرية,مخبوزات الشيف حسن,مخبوزات حورية المطبخ,مخبوزات سريعة,مخبوزات العيد



شوفى طريقة عمل العيش البورى ...يلا تعالى

العيش البوري هو عيش هندي معروف و في بيتعمل بالبهارات و فيه من غير أي بهارات يادوب ملح بس المقادير:: 1 و 1/2

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع wela مشاركات 12 المشاهدات 9518  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-26-2009, 10:51 AM   #1
wela
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 1,735
افتراضي شوفى طريقة عمل العيش البورى ...يلا تعالى









شوفى طريقة عمل العيش البورى ...يلا تعالى 2495926120100122321S


العيش البوري هو عيش هندي معروف


و في بيتعمل بالبهارات و فيه من غير أي بهارات يادوب ملح بس






شوفى طريقة عمل العيش البورى ...يلا تعالى image.jpg




المقادير::


1 و 1/2 كوب دقيق


1 و 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
(شييف اسامة ما استخدمهوش في وصفته بس انا لقيته بيهبط لما يخرج من الزيت و انا عايزاه يفضل منتفخ فترة اطول)

كوب لبن رايب


(مش هنستخدمها كلها)


علي فكرة معظم طرق البوري بيستخدموا ماية مش لبن رايب


بس انا بحترم أي وصفة فيها لبن او مشتقاته علشان القيمة الغذائية و صدقوني بتفرق في الطعم كتييير


نصف ملعقة صغيرة حبة البركة


نصف ملعقة صغيرة كمون ممكن حصي و ممكن مطحون


(علي حسب الرغبة)


رشة ملح
و زيت غزير للتحمير






الطريقة::


بنحط المقادير كلها علي بعض و نحط شوية من اللبن الرايب و نعجن كويس اوي و نزود لحد ما يكون عندنا عجينة ناعمة و طرية


و نسيب العجين يستريح 10 دقائق


(مش اكتر)




و بعدين نقسم العجين لكور صغيرة في حدود انش للكورة
شوفى طريقة عمل العيش البورى ...يلا تعالى 0000000090.jpg
و نفرد الكور ديه بالنشابة لسمك 2 مللي تقريبا علي شكل قرص او أي شكل تاني تحبيه
شوفى طريقة عمل العيش البورى ...يلا تعالى 0000000091.jpg


(رفيعة يعني بس مش اوي)
الموضوع الأصلى من هنا http://forums.egyptladiess.com: سيدات مصر http://forums.egyptladiess.com/showthread.php?p=56170


انا ساعات بعمله رفيع و ساعات بحب اتخنه شوي






و بعدين نحمرها في طاسة فيها زيت غزير
شوفى طريقة عمل العيش البورى ...يلا تعالى DSCN2554.jpg


كل رغيف لوحده


ولما تطفو على الزيت نحط من الزيت السخن علييها من فوق علشان تعلى من الجنب التاني







و هو هينتفخ لوحده و يكون بالشكل ده


شوفى طريقة عمل العيش البورى ...يلا تعالى chick-peas-poori.jpg
و بمجرد ما يخرج من الزيت نحطه علي ورق ماص علشان الزيت



و في اقتراح صغنن


بمجرد ما يطلع من الزيت نحط عليه رشة دقة


طبعا كلنا عارفين الدقة ديه ايه


ملح و فلفل و كمون و شطة


و ممكن زعتر لبناني يغني عن الدقة ديه


او دقة المدينة










و يستحسن يتاكل اول بأول علشان لما بيبات بيكون طعمة مش حلو و بينشف و يهبط


فيستحسن يكون طاااازة






و اديكووا شوفتوا مابياخدش وقت خااالص






يالا بالهنا و الشفا



انا عايزة خمسة ارغفة لي انا و العائلة الكريمة

الموضوع الأصلي: شوفى طريقة عمل العيش البورى ...يلا تعالى || الكاتب: wela || المصدر: سيدات مصر

منتدى , منتديات , بناتي , ازياء , تسريحات , قمصان نوم , رسائل , حب , ملابس , فتكات , رجيم , لانجري , بنات , للبنات , العاب , اسرة , سيدات , نسائية , نسائي , مصر , العالم , اكلات , طبخ , الحمل , ديكور , كروشية , صور , مكياج , البيتزا , ميك اب , البشرة , فيديو , طريقة , ستائر , غرف , أطفال , غرف نوم , فساتين , زفاف , 2017 , 2016 , شتوية , صيفية , اكسسوارات , التخسيس , حلويات , طريقة , تريكو , الاحلام , تفسير الاحلام , حواء , اكلات , تفسير حلم , قصات , قمصان , رمضان , u]ghj , TJ;HJ , فساتين , عبايات , عيد , لانجيري , البشرة , تساقط , مطبخ , لكي , مصر , مصرية , شعر , خليجية , tj;hj , 2015





a,tn 'vdrm ulg hguda hgf,vn >>>dgh juhgn lu[khj hgl'fo hgf,vn hgu]s juhgd a,tn 'fo




a,tn 'vdrm ulg hguda hgf,vn >>>dgh juhgn lu[khj hgl'fo hgu]s juhgd 'fo

wela غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 12-26-2009, 11:36 AM   #2
ندى الياسمين
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 7,426
افتراضي رد: شوفى طريقة عمل العيش البورى ...يلا تعالى

ايه يا كبير الجمال دا
ما شاء الله
جميل قوي بجد
انا بحب اكله بس جاهز يعني
لكن فعلا اول مرة اشوف طريقته
وهي سهلة جدا
هبقى اكتبها باذن الله في مرة واجربه
وخصوصا انك ليكي تكات كده فيه مخلياه يبقى حلو قوي
زي اللبن والحاجات اللي بترشيها فوقيه وكمان البيكنج بودر.
رغم الهنود هنا بيعملوه مش منفووخ ابدا بيكون هابط يعني
بس طريقتك انتي احلى بجد
تسلم ايدك يا قمر
ندى الياسمين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 02-23-2010, 04:05 PM   #3
yoraaa
ليدي شطوره
 
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 886
افتراضي رد: شوفى طريقة عمل العيش البورى ...يلا تعالى

ده جميل جدا وسهل
yoraaa غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 03-08-2010, 05:06 PM   #4
وسام
ليدي لهلوبة
 
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 7,175
افتراضي مصر ، سيدات مصر ، طبخ ، ازياء ، المطبخ ، فساتين أفراح ، قمصان نوم ، تحميل افلام ، اخبار

اسمح لي ابدي اعجابي بقلمك وتميزك واسلوبك الراقي وتالقك
وسام غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 03-08-2010, 05:48 PM   #5
وسام
ليدي لهلوبة
 
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 7,175
افتراضي مصر ، سيدات مصر ، طبخ ، ازياء ، المطبخ ، فساتين أفراح ، قمصان نوم ، تحميل افلام ، اخبار

ما شاء الله على ابداعك الجميل والرائع
وسام غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع wela مشاركات 12 المشاهدات 9518  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
...يلا, معجنات, المطبخ, البورى, العدس, تعالي, شوفى, طبخ, طريقة

مواضيع ذات صله المعجنات والمخبوزات


المعجنات والمخبوزات

شوفى طريقة عمل العيش البورى ...يلا تعالى


*=== (( ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد )) ===*

الرسالة:
الصندوق الماسي الخامس - Massy Version 5
خيارات



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه للموضوع: شوفى طريقة عمل العيش البورى ...يلا تعالى
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل عجينة العيش , العيش باللحم , دوائر العيش بالحمة المفرومة اللذيذة دودووووو المعجنات والمخبوزات 14 03-17-2012 04:12 PM
العيش البوري ghada 26 الأرشيف والمواضيع المكرره 2 02-20-2012 02:17 AM
العيش البورى ..بالخطوات المصورة طمطم المعجنات والمخبوزات 9 08-03-2010 11:00 AM
طريقة عمل العدس - طريقة عمل شوربة العدس - طريقه عمل الارز مع العدس سمسمة سليم وصفات المطبخ 11 07-04-2010 09:01 AM
العيش البورى وادعولى اسماء هانم الأرشيف والمواضيع المكرره 6 03-19-2010 08:39 AM

DMCA.com Protection Status

الساعة الآن 05:15 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
hao123
أضف اعجاب لصفحتنا