سيدات مصر

العودة  
اسم العضو
كلمة المرور
مركز تحميل الصور القرآن الكريم مواضيعي البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

اطباق رئيسية مطبخ ,وصفات,وجبات,اطباق ,اكلات ,طبخ مصري, تعليم طبخ,كتب طبخ ,اكلات شعبية , مأكولات شعبية , اكلات مع القيمة الغذائية , اكلات مرضى السكر,وصفات,أطباق رئيسية,مقبلات ,سلطه, شوربه,سلطات ,معجنات ,اطباق شعبيه ,اطباق عالميه,اطباق رمضانيه,اطباق الحميه,وجبات اطفال,اكلات سريعة ,تحميل كتب طبخ , اكلات شهي, اكلات صينية ,عراقية,شامية,لبنانية , اردنية , اكلات سريعة فلسطينية , اكلات لذيذة رمضانية , اكلات ايطالية , اكلات سورية , اكلات سهلة , اكلات خليجية,المطبخ الهندي ,المطبخ السعودي ,الشامي ,المغربي ,الليبي, الكويتي ,الاماراتي ,المطبخ البحريني ,المطبخ العماني,المطبخ القطري ,المطبخ الايطالي,المطبخ الفرنسي,المطبخ اليوناني, المطبخ المصري ,المطبخ العربي

         

محمر الدجاج , فراخ بوصفة جديدة , وصفات رمضان 2012

مطبخ ,وصفات,وجبات,اطباق ,اكلات ,طبخ مصري, تعليم طبخ,كتب طبخ ,اكلات شعبية , مأكولات شعبية , اكلات مع القيمة الغذائية , اكلات مرضى السكر,وصفات,أطباق رئيسية,مقبلات ,سلطه, شوربه,سلطات ,معجنات ,اطباق شعبيه ,اطباق عالميه,اطباق رمضانيه,اطباق الحميه,وجبات اطفال,اكلات سريعة ,تحميل كتب طبخ , اكلات شهي, اكلات صينية ,عراقية,شامية,لبنانية , اردنية , اكلات سريعة فلسطينية , اكلات لذيذة رمضانية , اكلات ايطالية , اكلات سورية , اكلات سهلة , اكلات خليجية,المطبخ الهندي ,المطبخ السعودي ,الشامي ,المغربي ,الليبي, الكويتي ,الاماراتي ,المطبخ البحريني ,المطبخ العماني,المطبخ القطري ,المطبخ الايطالي,المطبخ الفرنسي,المطبخ اليوناني, المطبخ المصري ,المطبخ العربي



محمر الدجاج , فراخ بوصفة جديدة , وصفات رمضان 2012

المقادير دجاجة، منظفة ومقطعة إلى 4 قطع بصلتان كبيرتان 15 حبة من الزيتون الأخضر 2/1 كوب من عصير الليمون الحامض ملعقة طعام من الزيت الزيتون فصان من الثوم 4 ملاعق

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع داليا مودي مشاركات 6 المشاهدات 2393  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-11-2011, 01:11 PM   #1
داليا مودي
ست الستات
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 69,149
إرسال رسالة عبر Yahoo إلى داليا مودي
محمر الدجاج , فراخ بوصفة جديدة , وصفات رمضان 2012



محمر الدجاج , فراخ بوصفة جديدة , وصفات رمضان 2012 23340-300x225.jpg

المقادير
دجاجة، منظفة ومقطعة إلى 4 قطع
بصلتان كبيرتان
15 حبة من الزيتون الأخضر
2/1 كوب من عصير الليمون الحامض
ملعقة طعام من الزيت الزيتون
فصان من الثوم
4 ملاعق طعام من الكزبرة
4 ملاعق طعام من البقدونس
ملعقة شاي من الزنجبيل المطحون
2/1 ملعقة شاي من الفلفل الأسود المطحون
2/1 ملعقة شاي من الكمون المطحون
2/1 ملعقة شاي من العقدة الصفراء المطحونة
2/1 ملعقة شاي من القرفة المطحونة
ملعقة شاي من الملح



الطريقة
في اليوم السابق ، اخلطي الثوم مع الملح والتوابل (ما عدا العقدة الصفراء) والزيت ثم ادهني قطع الدجاج بهذا المزيج .
ضعيها في قدر عميقة واتركيها في الثلاجة (البراد) لمدة ليلة.
في اليوم التالي ، أضيفي البقدونس والكزبرة والعقدة الصفراء إلى قطع الدجاج في القدر.
اغمريها بالماء واتركيها على نار معتدلة حتى الغليان .
خففي النار وغطيها واطهي لمدة 40 دقيقة أو إلى أن تنضج مع تقليب القطع من وقت إلى آخر. احتفظي بالمرق .
في هذه الأثناء، اغلي الزيتون إذا كان مالحا ثم قسميه إلى قسمين .
وانزعي بذوره أضيفيه مع البصل وعصير الليمون الحامض إلى قطع الدجاج واطهي لمدة 10 دقائق .
ارفعي حبات الزيتون واتركيها جانبا ثم ارفعي قطع الدجاج وضعيها في صينية خاصة بالفرن .
ادخليها إلى فرن مرتفع الحرارة (220-250 درجة مئوية) واتركيها حتى تحمر.
أزيلي الجلد عن قطع الدجاجة.
اغلي المرق حتى تتكثف ويبقى منها فقط 2/1 كوب ، عدلي ملحها.
ضعي قطع الدجاج في طبق التقديم وزينيها بالزيتون ثم صبي فوقها المرق . قدميها ساخنة


منتدى , منتديات , بناتي , ازياء , تسريحات , قمصان نوم , رسائل , حب , ملابس , فتكات , رجيم , لانجري , بنات , للبنات , العاب , اسرة , سيدات , نسائية , نسائي , مصر , العالم , اكلات , طبخ , الحمل , ديكور , كروشية , صور , مكياج , البيتزا , ميك اب , البشرة , فيديو , طريقة , ستائر , غرف , أطفال , غرف نوم , فساتين , زفاف , 2017 , 2016 , شتوية , صيفية , اكسسوارات , التخسيس , حلويات , طريقة , تريكو , الاحلام , تفسير الاحلام , حواء , اكلات , تفسير حلم , قصات , قمصان , رمضان , u]ghj , TJ;HJ , فساتين , عبايات , عيد , لانجيري , البشرة , تساقط , مطبخ , لكي , مصر , مصرية , شعر , خليجية , tj;hj , 2015


الموضوع الأصلى من هنا http://forums.egyptladiess.com: سيدات مصر http://forums.egyptladiess.com/showthread.php?p=995832

المصدر: سيدات مصر - من قسم: اطباق رئيسية


lplv hg][h[ < tvho f,wtm []d]m ,wthj vlqhk 2012 2011 lplv hg][h[ f,wtm []d]m vlqhk tvho


المصدر: سيدات مصر - من قسم: اطباق رئيسية


lplv hg][h[ < tvho f,wtm []d]m ,wthj vlqhk 2012 2011

داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 08-11-2011, 01:12 PM   #2
منيرة فتحي
ست الستات
 
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 37,450
افتراضي

أهلا وسهلا بك يا داليا مودي منورانا في المنتدي موضوعك نال أعجابنا وشكرا لك على الطرح
منيرة فتحي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 08-11-2011, 02:31 PM   #3
*ام مشمش*
ست الستات
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 38,109
افتراضي رد: محمر الدجاج , فراخ بوصفة جديدة , وصفات رمضان 2011

رائع يا قمر جزاكى الله كل خير
*ام مشمش* غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 08-11-2011, 08:25 PM   #4
دودووووو
ست الكل
 
تاريخ التسجيل: May 2011
المشاركات: 18,662
افتراضي رد: محمر الدجاج , فراخ بوصفة جديدة , وصفات رمضان 2011

دودووووو غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 08-12-2011, 01:35 PM   #5
داليا مودي
ست الستات
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 69,149
إرسال رسالة عبر Yahoo إلى داليا مودي
افتراضي رد: محمر الدجاج , فراخ بوصفة جديدة , وصفات رمضان 2011

داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع داليا مودي مشاركات 6 المشاهدات 2393  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
2011, محمر, الدجاج, بوصفة, جديدة, رمضان, فراخ, وصفات

مواضيع ذات صله اطباق رئيسية


اطباق رئيسية

محمر الدجاج , فراخ بوصفة جديدة , وصفات رمضان 2012


*=== (( ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد )) ===*

الرسالة:
الصندوق الماسي الخامس - Massy Version 5
خيارات



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه للموضوع: محمر الدجاج , فراخ بوصفة جديدة , وصفات رمضان 2012
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الدجاج باللبن , دجاج باللين , فراخ باللبن , وصفات رمضان 2011 داليا مودي اطباق رئيسية 6 10-19-2016 11:16 AM
طريقة عمل الدجاج المتبل ببذور القهوة , وصفة جديدة , وصفات رمضان 2012 داليا مودي اطباق رئيسية 5 08-06-2011 11:37 AM
طريقة عمل الدجاج باللبن , فراخ باللبن , وصفات رمضان 2011 داليا مودي اطباق رئيسية 4 08-06-2011 11:31 AM
فراخ بالموزاريلا , دجاج بجبن موتزريلا , وصفات رمضان 2012 , أطباق رمضانية داليا مودي اطباق رئيسية 5 07-29-2011 08:50 AM
الدجاج المتبل بالمستردة والليمون والزعتر, وصفة جديدة من وصفات رمضان 2012 داليا مودي اطباق رئيسية 4 07-29-2011 01:21 AM

DMCA.com Protection Status

الساعة الآن 02:41 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
hao123
أضف اعجاب لصفحتنا