سيدات مصر

العودة  
اسم العضو
كلمة المرور
مركز تحميل الصور القرآن الكريم مواضيعي البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

المعجنات والمخبوزات معجنات سريعة,معجنات وفطائر,معجنات بالجبن,معجنات بالصور,معجنات سهلة,المعجنات منال العالم,وصفات معجنات وفطائر بالصور,المعجنات والفطائر بالصور,مخبوزات,مخبوزات و معجنات,مخبوزات فرنسية,مخبوزات بالصور,مخبوزات مصرية,مخبوزات الشيف حسن,مخبوزات حورية المطبخ,مخبوزات سريعة,مخبوزات العيد

         

خبز الجاودار

معجنات سريعة,معجنات وفطائر,معجنات بالجبن,معجنات بالصور,معجنات سهلة,المعجنات منال العالم,وصفات معجنات وفطائر بالصور,المعجنات والفطائر بالصور,مخبوزات,مخبوزات و معجنات,مخبوزات فرنسية,مخبوزات بالصور,مخبوزات مصرية,مخبوزات الشيف حسن,مخبوزات حورية المطبخ,مخبوزات سريعة,مخبوزات العيد



خبز الجاودار

الكمية تكفي: 10 افراد وقت التحضير: 40 دقيقة وقت الطهي: 30 دقيقة المقادير: 350 غم دقيق أسمر - 225

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع روشانا مشاركات 11 المشاهدات 1874  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-14-2012, 11:46 PM   #1
روشانا
ليدي فوق الممتازه
 
تاريخ التسجيل: Feb 2012
المشاركات: 1,739
خبز الجاودار



خبز الجاودار 04.gif
خبز الجاودار 5bz.jpg


الكمية تكفي:
10 افراد

وقت التحضير:
40 دقيقة











وقت الطهي:
30 دقيقة




المقادير:
  • 350 غم دقيق أسمر
  • - 225 غم دقيق الجاودار
  • - 115 غم دقيق أبيض
  • - ½1 ملعقة صغيرة ملح
  • - 2 ملعقة كبيرة بذور الكراوية
  • - ¾1 كوب ماء دافئ
  • - 2 ملعقة صغيرة خميرة جافة
  • - رشة سكر
  • - 2 ملعقة كبيرة عسل




التحضير:
  • نخلط كل أنواع الدقيق مع الملح في الوعاء.
  • - نضع ملعقة من بذور الكراوية جانباً ثم نضيف الباقي إلى الوعاء.
  • - نسكب نصف كمية الماء في وعاء و نرش الخميرة ثم نضيف السكر و نخلط جيداً ثم ندع المقادير جانباً مدة 10 دقائق.
  • - نصنع فجوة في وسط الدقيق و نضيف خليط الخمير مع العسل و ما تبقى من الماء و نخلط بالتدريج لنحصل على عجين مع إضافة المزيد من الماء إن دعت الحاجة.
  • - نعجن العجين مدة 5 دقائق ثم نضعه في وعاء نظيف و نغطي الوعاء ثم ندعه جانباً حتى يتضاعف حجمه.
  • - ندهن صينية بالزيت.
  • - نعجن العجين مدة دقيقتين ثم نقسم العجين إلى قسمين و نشكل كل قسم إلى رغيف مستطيل بطول 23 سم.
  • - نضع الرغيفين في الصينية و ندهنهم بالماء و نرش باقي كمية بذور الكراوية.
  • - نغطي الأرغفة و ندعها في مكان دافئ مدة 40 دقيقة و نحمي الفرن عند درجة حرارة 200.




الطبخ:
  • نخبز الأرغفة مدة 30 دقيقة (أو حتى تبدو فارغة عندما ندق عليها) و ندعهم ليبردوا




الموضوع الأصلي: خبز الجاودار || الكاتب: روشانا || المصدر: سيدات مصر

منتدى , منتديات , بناتي , ازياء , تسريحات , قمصان نوم , رسائل , حب , ملابس , فتكات , رجيم , لانجري , بنات , للبنات , العاب , اسرة , سيدات , نسائية , نسائي , مصر , العالم , اكلات , طبخ , الحمل , ديكور , كروشية , صور , مكياج , البيتزا , ميك اب , البشرة , فيديو , طريقة , ستائر , غرف , أطفال , غرف نوم , فساتين , زفاف , 2017 , 2016 , شتوية , صيفية , اكسسوارات , التخسيس , حلويات , طريقة , تريكو , الاحلام , تفسير الاحلام , حواء , اكلات , تفسير حلم , قصات , قمصان , رمضان , u]ghj , TJ;HJ , فساتين , عبايات , عيد , لانجيري , البشرة , تساقط , مطبخ , لكي , مصر , مصرية , شعر , خليجية , tj;hj , 2015


الموضوع الأصلى من هنا http://forums.egyptladiess.com: سيدات مصر http://forums.egyptladiess.com/showthread.php?p=1173509



of. hg[h,]hv




of. hg[h,]hv

روشانا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 02-14-2012, 11:47 PM   #2
وحدي انا
ليدي لهلوبة
 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
المشاركات: 5,979
افتراضي جزاكي الله خيراً يا راجية الجنه علي موضوعك

شكرا يا راجية الجنه على مجهودك
وحدي انا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 02-15-2012, 12:44 AM   #3
القلب الصافى
ليدي شطوره
 
تاريخ التسجيل: Sep 2011
المشاركات: 691
افتراضي رد: خبز الجاودار

القلب الصافى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 02-15-2012, 04:26 PM   #4
اووشا
ست الستات
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 69,443
افتراضي رد: خبز الجاودار

:4: استمري في تألقك :4:استمري وإلى الامام :4:استمري في ابداعك :4:استمري تميزك :4:
اووشا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 02-15-2012, 10:18 PM   #5
ندي مشمش
ست الستات
 
تاريخ التسجيل: Feb 2011
المشاركات: 32,338
افتراضي رد: خبز الجاودار

http://www.egyptladys.com/vb/mwaextraedit4/extra/79.gif
ندي مشمش غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع روشانا مشاركات 11 المشاهدات 1874  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الجاودار

مواضيع ذات صله المعجنات والمخبوزات


المعجنات والمخبوزات

خبز الجاودار


*=== (( ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد )) ===*

الرسالة:
الصندوق الماسي الخامس - Massy Version 5
خيارات



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه للموضوع: خبز الجاودار
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تفسير حلم رؤيا الجاودار , حلم رؤيا الجاودار نقاء الروح تفسير الأحلام 0 10-08-2015 05:53 PM
خطوات عمل خبز الجاودار 2013 , Rye bread pictures Almshahyh2013 مريم اوزلى وصفات المطبخ 1 08-28-2013 01:48 PM
خطوات عمل خبز الجاودار , Rye bread pictures Almshahyh قطره ندى وصفات المطبخ 2 07-07-2013 01:49 PM

DMCA.com Protection Status

الساعة الآن 01:37 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
hao123
أضف اعجاب لصفحتنا