شبكة سيدات مصر

العودة  
اسم العضو
كلمة المرور
مركز تحميل الصور القرآن الكريم مواضيعي التسجيل البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

الحلويات الحلويات بالصور,وصفات حلويات سريعة,وصفات حلويات باردة,وصفات حلويات سهلة وبسيطة,حلويات 2017,حلويات مصرية,وصفات حلويات منال العالم,حلويات جزائرية 2017,حلويات نابلسية,حلويات دمياطية

   

طريقة عمل المفتقة ..بالصور

بسم الله الرحمن الرحيم الموضوع دة منقول طبعا انا مجربتش اعملها خلاص بس ان شاء الله احاول جزاها الله كل خير صاحبة الموضوع المقادير:

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع طمطم مشاركات 7 المشاهدات 14895  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-07-2010, 11:17 AM   #1
طمطم
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 2,235
طريقة عمل المفتقة ..بالصور
انشر علي twitter


بسم الله الرحمن الرحيم





الموضوع دة منقول طبعا انا مجربتش اعملها خلاص بس ان شاء الله احاول
الموضوع الأصلى من هنا http://forums.egyptladiess.com: شبكة سيدات مصر http://forums.egyptladiess.com/showthread.php?t=32652

جزاها الله كل خير صاحبة الموضوع




طريقة عمل المفتقة ..بالصور 9.jpg

المقادير:
----------

طريقة عمل المفتقة ..بالصور 11.jpg


3 كيلو عسل أسود (وهو عسل قصب السكر
1 زجاجة زيت ذرة أو دوار الشمس
4\1 رُبع كيلو سمسم
4\1 رُبع كيلو حلبه مطحونهأو مجروشة
2 ملعقة كبيرة مغات
1ملعقة كبيرة دقيق
من 2\1 الى 4\1 كيلو سوداني مقشرأو بندق - كمية السوداني حسب الرغبة , أنا باكتر الكمية لأن طعمه جميل فيالحلبة
عصير5 ليمونات أو ربع ملعقة صغيرة من ملحالليمون


الطريقة

-------

نضع الزيت في الحلة ونترك جزء بسيط منه لتحمير السوداني فيما بعد

طريقة عمل المفتقة ..بالصور 22.jpg

بعد أن يسخن الزيت- دون أن يقدح - نضع السمسم ليتحمر قليلا

طريقة عمل المفتقة ..بالصور 33.jpg


ثم نضع المغات و الدقيق و الحلبه مع بعض ونقلب مرة واحدة فقط
الموضوع الأصلى من هنا http://forums.egyptladiess.com: شبكة سيدات مصر http://forums.egyptladiess.com/showthread.php?t=32652
الموضوع الأصلى من هنا http://forums.egyptladiess.com: شبكة سيدات مصر http://forums.egyptladiess.com/showthread.php?t=32652


ثم نضع العسل ونقلب

ثم نترك الخليط على نار عاليه في البداية ثم نوطي النار شوية

ونقلب من وقت لأخر الى أن يغلى

طريقة عمل المفتقة ..بالصور 44.jpg



ثم نضع عصير الليمون



نترك الخليط 10 دقائق على النار من بداية الغليان , ثم نطفي النار


من علامات نضج الحلبه --> طفو الزيت على السطح

نحمر السوداني في قليل من الزيت المتبقي (2\1 كوب تقريبا

طريقة عمل المفتقة ..بالصور 5.jpg


ثم نضعه فوق الحلبه ونترك الحلبه في الحلة

طريقة عمل المفتقة ..بالصور 6.jpg

بعد ساعة تقريبا نقلب الحلبة حتى يختلط السوداني بها



طريقة عمل المفتقة ..بالصور 7.jpg

ويكون قوامها بعد أن تبرد لزج كما في الصورة


طريقة عمل المفتقة ..بالصور 8.jpg

ثم نتركها تبرد وتعبأ في برطمانات أ وعلب ولكن الأفضل الأواني الزجاجية





المصدر: شبكة سيدات مصر - من قسم: الحلويات


'vdrm ulg hgltjrm >>fhgw,v hgltjrm>'vdrm ulg hgltjrm >fhgw,v

طمطم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 04-07-2010, 01:45 PM   #2
ام ميداء
ليدي مجتهده
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 447
افتراضي رد: طريقة عمل المفتقة ..بالصور

تسلم الايادى يا طماطماية
ام ميداء غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 04-07-2010, 02:19 PM   #3
طمطم
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 2,235
افتراضي رد: طريقة عمل المفتقة ..بالصور

تسلمى يا حبى
منورانى ديما والله
طمطم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 04-07-2010, 09:45 PM   #4
اسماء هانم
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 10,604
افتراضي رد: طريقة عمل المفتقة ..بالصور

تسلمى ياقمر
اسماء هانم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 04-12-2010, 02:18 AM   #5
ام ادهم وهنا
ليدي لهلوبة
 
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 5,065
افتراضي منتدى نسائي، سيدات مصر ، طبخ ، مواقع المرأة ، المطبخ ، مواقع نسائية ، قمصان نوم ، تحميل افلام ، عالم حواء ، فتكات ، الفراشة ، سيدات الامارات ، منتدى فتكات

تسلم الايادي
ام ادهم وهنا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع طمطم مشاركات 7 المشاهدات 14895  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
المفتقة.طريقة عمل المفتقة .بالصور

مواضيع ذات صله الحلويات


الحلويات

طريقة عمل المفتقة ..بالصور


*=== (( ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد )) ===*

الرسالة:
الصندوق الماسي الخامس - Massy Version 5
خيارات



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه للموضوع: طريقة عمل المفتقة ..بالصور
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل ضفاير الشعر الطويل - بالصور طريقة عمل ضفيرة مركبة للعرايس - طريقة عمل ضفيرة رائعة بالصور - bridal hairstyle داليا مودي ميك اب ومكياج 10 09-23-2013 11:23 PM
طريقة عمل البيتزا بالصور - طريقة عمل البيتزا خطوة بخطوة - عجينة البيتزا - طريقة عمل بيتزا هت بالصور داليا مودي الفطائر والبيتزا 11 01-05-2013 11:54 AM
طريقة عمل المفتقة , يوتيوب طبخ , للشيف يسرى خميس دودووووو فيديو ويوتيوب طبخ 6 01-14-2012 08:37 PM
يوتوب المفتقة والمشبك وعجينة السكر للشيف خالد سكرة هانم فيديو ويوتيوب طبخ 2 07-24-2010 06:41 AM
يوتوب المفتقة للشيف اسامة سكرة هانم فيديو ويوتيوب طبخ 5 07-21-2010 06:14 PM

شبكة سيدات مصر منتدى للنساء فقط

↑ Grab this Headline Animator


الساعة الآن 08:47 AM

 



Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
hao123
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126