شبكة سيدات مصر

العودة  
اسم العضو
كلمة المرور
مركز تحميل الصور القرآن الكريم مواضيعي التسجيل البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

المعجنات والمخبوزات معجنات سريعة,معجنات وفطائر,معجنات بالجبن,معجنات بالصور,معجنات سهلة,المعجنات منال العالم,وصفات معجنات وفطائر بالصور,المعجنات والفطائر بالصور,مخبوزات,مخبوزات و معجنات,مخبوزات فرنسية,مخبوزات بالصور,مخبوزات مصرية,مخبوزات الشيف حسن,مخبوزات حورية المطبخ,مخبوزات سريعة,مخبوزات العيد

   

معجنات سهله وسريعه بالصور

بمناسبة شهر الخير حبيت اخبركم عن خياليه جربيها وماراح تندمي بالعكس بتعتمديها في كل شي يختص بالعجين وانسي شي اسمه مخابز او حوسة عجين باذن الله

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع ghada 26 مشاركات 6 المشاهدات 52456  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-26-2010, 03:52 PM   #1
ghada 26
ليدي فوق الممتازه
 
تاريخ التسجيل: Aug 2010
المشاركات: 1,544
معجنات سهله وسريعه بالصور
انشر علي twitter


معجنات سهله وسريعه بالصور 383173223.jpg

بمناسبة شهر الخير حبيت اخبركم عن عجينه خياليه
جربيها وماراح تندمي بالعكس بتعتمديها في كل شي يختص بالعجين

وانسي شي اسمه مخابز او حوسة عجين باذن الله

عجينتي من زمان جدا وانا معتمدتها ولله الحمد ولاعمري سويتها الا يسالوني جاهزه او شغل البيت



نجي للمقادير

نضع بخلاط الكاس المقادير التاليه :
فنجال قهوه حليب ناشف .. ( نيدو او اي شركه ثانيه )
فنجال قهوه سكر
فنجال شاي زيت
كاس ماء
ذرة ملح
ملعقه ونص خميره .. ( ملعقة الاكل )


معجنات سهله وسريعه بالصور 383281147.jpg


نخلطها بالخلاط زين



معجنات سهله وسريعه بالصور 152124472.jpg



بعدين نصبها في وعاء العجن ( قدر او اي وعاء تستخدميه )

ونضيف عليها كاسين وربع دقيق ( طحين ) اي نوع تفضليه



معجنات سهله وسريعه بالصور 0812101008414813rja9


بالنسبه لي استخدم الكويتي



معجنات سهله وسريعه بالصور 212033427.jpg



وابداي بعملية العجن
اعجنيها بكل قوه خلي الهواء يدخلها
لمدة 10 دقائق تقريبا
الموضوع الأصلى من هنا http://forums.egyptladiess.com: شبكة سيدات مصر http://forums.egyptladiess.com/showthread.php?t=83909

الموضوع الأصلى من هنا http://forums.egyptladiess.com: شبكة سيدات مصر http://forums.egyptladiess.com/showthread.php?t=83909
شيليها من فوق لتحت بالقدر واضربي فيها بقووووه
بتلاحظي انها تخمرت بيدك شي بسيط


معجنات سهله وسريعه بالصور 149414629.jpg



بعدها غطيها زيين وحطيها بمكان دافي مدة ساعه الى ساعتين


ملاحظات مهمه لنجاح العجينه :

1- لازم يكون الدقيق والخميره بحرارة الغرفه يعني مايكونوا باردين ابدا
2- الماء المستخدم بالعجن يكون دافي لاحار ولابارد
3- اذا حسيتي العجينه لينه مره وانتي تعجني فيك تضيفي شوي دقيق ..

4- غطي العجينه ولفيها بفوطه ( منشفه ) واتركيها بمكان دافي ( دولاب او اي مكان اخر )
5- عند فرد العجينه لازم تنثري دقيق قبل على مكان الفرد وتحطي العجينه وتنثري فوقها ايضا دقيق وبعدها تبدي بالفرد

الحين اصبحت العجينه جاهزه معاك
سوي اللي تبين

بيتزا صغير
افردي العجينه وقطعيها بالكاس قطع متساويه



معجنات سهله وسريعه بالصور 435334898.jpg



رصيها بالصينيه واتركيها شوي لين تنتفش



معجنات سهله وسريعه بالصور 237066807.jpg



واضيفي عليها لمساتك زي ماتحبي
بالنسبه لي دهنتها كاتشاب
بعدين مفروم دجاج مستوي من قبل
بعدها فليفله وبصل وزيتون وجبن موزريلا


معجنات سهله وسريعه بالصور 169724700.jpg




وحمريها







معجنات سهله وسريعه بالصور 966523422.jpg


وهنا قرون الفلفل
فرغي الفلفل من حبوبه واحشيه اي حشوه تحبينها بعدين افردي العجينه وقطعيها خطوط طويله ولفيها على الفلفل زي الاقماع بالضبط



معجنات سهله وسريعه بالصور 458137893.jpg



وهنا فطاير بالجبن



معجنات سهله وسريعه بالصور 165503098.jpg




وهذي الفطاير المعتاده

احشيها باللي تحبين



معجنات سهله وسريعه بالصور 955778844.jpg



وحمريها



معجنات سهله وسريعه بالصور 317503823.jpg


وطبعا تتفرزر عادي انا افرشها قبل بصينيه بعد ماتستوي واخليها 10 دقايق بالفريزر تبرد بعدين اطلعها واعلبها
هنا بالعلبه واغطيها وعلى الفريزر



معجنات سهله وسريعه بالصور 794197595.jpg




وبس ابيها اطلعها وعلى الميكرويف دقيقتين او اطلعها قبل ب6 ساعات وتطلع كانك توك مسووويتها



معجنات سهله وسريعه بالصور 794585037.jpg



خلية النحل
بالجبن تتكور وتحطي الجبن وترصيها بالصينيه


الموضوع الأصلى من هنا http://forums.egyptladiess.com: شبكة سيدات مصر http://forums.egyptladiess.com/showthread.php?t=83909


معجنات سهله وسريعه بالصور 621812813.jpg



وحمريها وصبي عليها القطر ( الشيره )



معجنات سهله وسريعه بالصور 507373020.jpg




اتمنى تكون طريقتي وتصويري واضح

وبالف عافيه وهنا يااارب



lu[khj sigi ,svdui fhgw,v

ghada 26 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 10-26-2010, 04:19 PM   #2
ريـ الحجازــم
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
المشاركات: 12,057
افتراضي رد: معجنات سهله وسريعه بالصور

تسلمييييييييين غااده...
مشككككككككوره
ريـ الحجازــم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 11-04-2010, 07:54 PM   #3
أم رقية
ست الكل
 
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 12,085
افتراضي رد: معجنات سهله وسريعه بالصور

أم رقية غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 11-09-2010, 05:37 AM   #4
buthyna
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 1,461
افتراضي رد: معجنات سهله وسريعه بالصور

بارك الله فيكي موضوع جميل
buthyna غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
قديم 11-12-2010, 01:36 AM   #5
اسماء هانم
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 10,604
افتراضي رد: معجنات سهله وسريعه بالصور

اسماء هانم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس الرد السريع على هذه المشاركة
إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع ghada 26 مشاركات 6 المشاهدات 52456  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

مواضيع ذات صله المعجنات والمخبوزات


المعجنات والمخبوزات

معجنات سهله وسريعه بالصور


*=== (( ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد )) ===*

الرسالة:
الصندوق الماسي الخامس - Massy Version 5
خيارات



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه للموضوع: معجنات سهله وسريعه بالصور
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
قراقيش العجوه ....... سهله وسريعه omyosef وصفات وأطباق رئيسية 21 04-22-2012 12:39 PM
المهلبيه بالبرتقال سهله وسريعه whiet angel الحلويات 6 02-12-2012 12:47 PM
بيتزا سهله وسريعه ام حفصة المعجنات والمخبوزات 3 04-14-2011 08:28 PM
سندويشات سهله وسريعه وبالصور ..!! ghada 26 المعجنات والمخبوزات 1 10-19-2010 02:50 AM
اعشاش الاندومى سهله وسريعه whiet angel وصفات وأطباق رئيسية 4 05-15-2010 10:39 PM

شبكة سيدات مصر منتدى للنساء فقط

↑ Grab this Headline Animator


الساعة الآن 06:51 AM

 



Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
hao123
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126